03.06.2026
Sidrunhein – mis see on ja mille jaoks kasutatakse
Nonii, räägime täna sidrunheinast (Cymbopogon citratus) Sidrunhein on maitsetaim, mis on ammu olnud mitmes aasiapärases retseptis, aga tegelikult kuulub ta ka täiesti tavalisse Eesti kööki ja aknalauale. Lehte sõrmede vahel mudides tunned värsket tugevat sidrunilõhna. Mida temaga teha? 1. Õhtune tee — pane paar lehte kruusi, kalla peale keev vesi ja naudi 2. Toitudesse— suppi, […]